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Clémence Mathé remporte le challenge Monin

Depuis 1999, l'entreprise Monin (Bourges), leader mondial des sirops pour CHR, organise un challenge national qui récompense les meilleurs barmen issus des mentions complémentaires des établissements de formation hôtelière.   [Lire l'article]

Concours MAF régional vente étalage : trois apprentis saumurois médaillés

Le concours régional du Meilleur Apprenti vente étalage a réuni le 22 mai dernier les meilleurs de la spécialité à La Flèche.

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Olympiades des métiers : coup d’envoi de la 41ème édition (2009-2011)

Après le Canada où l'équipe de France s'est distinguée en septembre dernier, ce sera Londres qui accueillera à l'automne 2011 la 41ème édition des Olympiades des métiers. Première étape avant les sélections régionales puis la finale nationale à Paris en février 2011 : les présélections départementales du concours qui se sont déroulées ces dernières semaines pour les apprentis des établissements de formation de la CCI.   [Lire l'article]