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Le Centre de Formation d'Apprentis, avec ses 3 établissements à Angers, Cholet et Saumur, occupe le 1er rang dans les Pays de la Loire et le 4ème rang national. En 2008, il a formé 3 400 apprentis en alternance dans ses établissements d'Angers (1600 aux Centres Soulez-Larivière et au Centre Pierre Cointreau), Cholet (1300 à Eurespace- Formation) et Saumur (500 à l'Espace Formation du Saumurois). L'offre du CFA est riche de 90 diplômes, du CAP à la Licence Pro, préparés sans sélection à l'entrée. Ces diplômes couvrent 15 filières professionnelles et 9 secteurs d'activité porteurs : santé et soins de la personne, services aux entreprises, commerce et services, industrie, énergie, bijouterie, bâtiment, hôtellerie / restauration, automobile.
88 % des apprentis trouvent un emploi dans les 6 mois qui suivent la fin de leur formation.
80 % de réussite aux examens
Le CFA s'engage chaque année dans plusieurs concours. La participation des apprentis à ces différentes épreuves valorise les métiers. Leur classement démontre la qualité des prestations assurées tant par le CFA que par les maîtres d'apprentissage.
En 2008, les apprentis du CFA ont remporté plusieurs médailles d'or et premiers prix nationaux :
Les apprentis sont encouragés à la mobilité, l'idée d'un Erasmus pour les jeunes fait son chemin. Une centaine d'apprentis ont participé le 3 octobre à Paris-Bercy à la grande rencontre de près de 10 000 apprentis européens dans le cadre de la présidence française de l'Union Européenne. Des échanges d'apprentis ont eu lieu dans l'année avec différents pays (Allemagne, Hongrie...).
Une offre adaptée aux besoins des entreprises :
La diversité des domaines proposés répond aux besoins d'évolution exprimés par les entreprises et les territoires. En 2008, ont été ouverts une formation « Chargé d'affaires de l'intérim, services et métiers de l'emploi » en contrat de professionnalisation, un BTS « Négociation Relation Clients » pour les métiers de la banque, un Bac Pro « Technicien en énergétique » en partenariat avec Gaz de France. Des extensions :A Angers, extension du centre Pierre Cointreau en 2009 avec la mise en service d'une « vitrine des métiers »A Cholet, un nouveau bâtiment sera dédié aux métiers de l'énergétique et de la mécanique automobile pour une ouverture prévue à la rentrée 2011.