La prépa apprentissage a pour but d’accompagner les jeunes de 16 à 28 ans en décrochage scolaire ou professionnel, afin de leur faire retrouver l’envie d’un projet, ainsi que les codes de l’entreprise. Il sont ensuite guidés dans la concrétisation d’un projet professionnel et dans la recherche d’un maître d’apprentissage.

Cet accompagnement passe par par des matinées en entreprise lors desquelles les élèves échangent et visitent, dans le but de structurer leur projet professionnel. Cette semaine, ils ont rencontré monsieur GLEMIN, patron du restaurant la Réserve à Angers. L’occasion d’apprendre à concevoir un cocktail de pro ! Retour en images :

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